холостякам посвящается - Страница 13

Delicaclub · 16.03.2010, 09:08

Ну у нас опестархоз тоже никто не отменял....

Обычную рыбу положено жарить минимум по 20 минут с каждой стороны, при засолке тоже свои правила, потом сутки-двое вымачивают....
Но с семгой вроде таких проблем не было никогда.....

magneto · 16.03.2010, 12:58

Так лососи - они в пресноводных водоёмах нерестятся - могут там и описторхов подцепить, хотя во время нереста они, вроде бы не питаются ни чем.

**Valery** · 16.03.2010, 13:35

зато ведут образ беспорядочной половой жизни.

magneto · 16.03.2010, 13:43

Они не глотают...

Delicaclub · 16.03.2010, 20:12

Ну вот.... Все опошлили....

**Valery** · 16.03.2010, 21:04

самую вкусную рыбу я ел в Каракумах
(это гон про пустыню. там пруды везде)
узбеки в них разводят сазанов и карпов. у них это типа как для нас верблюд или страус - полезные экзоты.
так вот вынули сазана из пруда сачком кила на 3-4, почистили тут же на мостках, порубали на крупные куски и обмакнули в миски с мукой и солью.
к тому времени уже чан с хлопковым маслом подоспел, забулькав.
куски бросили туда минуты на полторы-две
они обжарились моментально, сохранив и свежесть и сочность.
самое интересное - ни малейшего запаха рыбы (а я боялся, что получится как в Макдоналдсе их фишбургер)
Я умял наверное треть рыбины, даже не заметив.

**npenpecc** · 16.03.2010, 21:22

В Каракумах туркмены ваще-то...

**Valery** · 16.03.2010, 21:35

извини конечно, но я был под Хивой в Узбекистане и оттуда в Каракумы ездил (км 20 кажись)

**npenpecc** · 16.03.2010, 21:46

Хива... Ургенч.... Ташауз...Джейхун, сомы.. сазаны....эх-ма....

А не пробовал?

Arsenij · 16.03.2010, 22:19

Тахиаташ... Рынки... дыни... гранаты... 1983-й год...
Черт, не травите душу